豆荚和茄子都是我喜欢的材料之一。平时做饭、烤茄子、炒豆荚等食物都容易上餐桌,但很少把两种材料放在一起煮。今天请做柔软新鲜的长豆荚,煮茄子。这道菜吃饭的时候真漂亮。
用长豆荚烤茄子
准备食材:两根茄子长豆角100克葱5克大蒜5克剁椒酱5克
制作方法:
1.请先把长豆荚洗干净再切(稍微长一点)
2,把茄子洗干净,剪得很长
3,在锅里炒油,加入茄子炒
4,加入豆荚继续炒
5,加入剁碎的辣椒酱
6,放入葱,放入蒜炒
7,5毫升生抽
8,加2g盐
9,加1g白胡椒粉
放 10,2g炸鸡
11,加入几滴香油,炒好
12,加入适量的水,盖上锅盖,焖5分钟左右,就可以收获豆荚和茄子炖制后的干汤了。
13,锅,制作完成
普通料理,一次再吃两碗饭,又吃了一顿饭。