炎热的夏天,一根冰棍、清凉可口、冷饮店、各种品牌的冰淇淋、玲玲郎朗脱颖而出,让消费者大开眼界。在很多品牌味道下,我唯独喜欢吃绿豆冰棍。这可能与小时候的回忆有关。那时候零花钱很少,第三轮和第五轮之间只能来一个绿豆冰棍。
炎热的夏日,我很少买,夏天经常吃绿豆,对身体有好处。解热,重要的是解热,多喝绿豆汤、绿豆粥、绿豆粥,绿豆是家庭厨房。是必不可少的材料。浓巧克力、冰淇淋之类的东西真的不健康,很甜很腻。今年买得少,多准备绿豆,多准备一些模具。我给你分享乳香绿豆冰棒的方法。我学会了不用再买冰棍了。
奶油香绿豆冰棍
材料:绿豆、奶粉、糯米粉
调料:冰糖
1.准备200克绿豆,提前漂洗,浸泡4小时左右,浸泡过的绿豆对煮更好,可以缩短一定的时间。
2,一般准备一个锅就可以了。倒入绿豆中,清水600克,冰糖50克,不加冰糖,糖也可以。根据具体糖分的量,根据个人口味,烧火后再将弱火煮35分钟,基本上就熟了。
加入 3和20克糯米粉。这是为了提高口感,柔软,糯米味,不硬。不要忘记。
4,再倒2匙奶粉。牛奶的香味取决于这个。如果没有奶粉,纯牛奶也很好。重要的是要记住,希望混合好,牛奶香味四溢。(圣雄甘地,牛奶、牛奶、牛奶、牛奶、牛奶、牛奶、牛奶、牛奶)
5、小火一直煮,边煮边搅,看到黏糊糊的样子就差不多了,接下来就是关灯降温,自然降温。
6、模具有很多种。可以买到自己喜欢的样子。有长的,短的,漫画的。将绿豆汁倒入模具中,加入冰淇淋棒,冷冻6个小时即可。
7,到了时间脱发就可以吃了,豆香四溢,一口舔,幸福感爆棚,天气热了就只吃一个,100%恢复小时候的味道,有喜欢的伙伴,一定要试试,收藏一下,孩子们。
提示摘要
1.绿豆提前浸泡4个小时,煮粥的时间就会缩短。一般锅需要35分钟左右,如果是高压锅,则更快。不管用什么方法,都要煮花,才能有豆香味。
2.煮绿豆粥的时候,特别是加入糯米粉后,一定要勤搅,别忘了避免揉锅。
3.倒入模具中冷冻4 ~ 6个小时即可。一次可以多做一点。整个夏天都不需要买冰球。
我是料理方法。喜欢食物,每天更新家庭料理和面食的方法。每天学习烹饪总能给你一个小小的惊喜。