东北大骨酸菜炖是冬季餐桌不可缺少的。春节平时来客人的这道菜应该不少。我们老师特别喜欢吃这个酸菜大骨头。酸菜上沾着蒜酱，人们说“好吃”！秋天是东北腌酸菜的季节，冬天是各种吃法！看到腌的黄色酸菜就想吃，放补钙的大骨头。煮完之后，那骨头上的肉烂了，香香的，酸菜油了，小偷新鲜了，那汤特开胃了，写着这个哈拉子都流出来了。
食材和详细信息
[东北]大骨酸菜炖方法步骤
把大骨头烫干净，把清水洗干净
洗净并准备酸菜
所有食材、六百泡菜一起放进高压锅里，蒸出蒸汽后煮20分钟
更多步骤与贴士（共4步）
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