懒人快手家常菜~好吃到舔手指的大蒜蜂蜜鸡腿~肉质新鲜多汁,简单的方法~大人小孩都喜欢吃,快学吧~
食材准备:
6个鸡腿(取决于食用水)、蒜蓉、蜂蜜、调料酒、一根生烟、胡椒粉。
实践阶段:
1.解冻6个鸡腿,用清水洗净,在碗中加入2大勺大蒜末、1大勺调料酒、1大勺生抽、1大勺老抽、1小勺盐、半小勺蜂蜜、黑胡椒粉,均匀腌制30分钟。
2、锅中加入适量的油,油热,放入腌制好的鸡腿煎至变色,再倒入腌制时的酱汁翻炒均匀。
3、一次性加入足够的清水没过鸡腿,大火煮开,再转中小火炖制至汤汁浓稠(收汁),出锅撒上葱花即可。
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