乍一看，艾玛，黑暗料理。但是制作后，水果的清香会让你意识到它很好吃。
[食材]
排骨150克
菠萝肉150克
番茄汁30克
分别是青红辣椒片、葱片、大蒜切碎
分别有适量的盐、调料、吉斯粉、面粉、糖、淀粉
[方法]
1斩首洗干净的排骨。
两块菠萝肉片。
排骨里放盐，把调味料混合好。
4加入奶酪粉，搅拌均匀。
5均匀地包好面粉，腌10分钟。
6锅点火，倒油加热，加入排骨搅拌均匀。
7煎约4分钟到金黄色，煮熟后捞出来。
8另外，做油锅，放入葱段、蒜末、青红辣椒片烧香。
9加入一些清水，倒入菠萝肉，炒好。
10倒入番茄汁，搅拌均匀。
11放糖和一些盐调味。
12倒入炸排骨，加入淀粉，炒好。
13洒上一些熟油，搅拌均匀。
14放在盘子里就可以了。
