这幅画的原创作者：客家人铁头
未经许可，请勿转载、剽窃、搬运。一旦发现，一定追究责任，保护权益！
世界上只有好吃的食物和爱是买不到的。吃是一种幸福，味道是一种情趣，做饭更是一种乐趣！
你好，我是铁头。喜欢做饭，喜欢做饭的客家男！
这里没有华丽的语言，也没有富丽堂皇的环境，还有为家人努力做饭的铁头。与大家分享详细的家庭食谱，如有不足之处，欢迎多多指教！在美食世界里，我们一起发展，为家人做更美味的食物吧！
今天给大家分享客家人炖猪。好吃啊。吃起来很难忘。
材料：猪脚、生姜、调料酒、冰糖、花生油、生草、老草、客家人黄酒、盐、葱。
练习：
剪猪脚，洗干净，加入姜片，调料酒，加热水。把多余的焯出来
加热锅，加入猪脚炒，炒干猪脚的水分即可。不用加油。炒好后准备
在热锅上浇油，放下冰糖火慢慢炒，炒一点糖，融化冰糖开始起泡即可。
给倒下的猪脚上糖色，速度要快一些。否则容易涂抹
现在我们加一点油(不要加太多油，猪脚可以炒油)，放生姜，生抽，抽很久，抽一点，继续炒
炒好后加入客家人黄酒和适量开水
煮沸后，进入砂锅，盖上锅盖，用大火煮，然后用小火煮一个小时。
炖制后，加入少许盐，搅拌均匀，加入汁液，出锅，撒洋葱即可点缀。
这位客家人黄祖洲森林猪脚完成了。材料很简单，但味道很好！喜欢的朋友可以试试
本图形原创作者：嘉宾铁头
未经许可，请勿转载、剽窃、搬运。一旦发现，一定追究责任，保护权益！
