秋季最适合补充。用一碗人参炖鸡补充元气,大家都住在一起。清爽的香气使筷子停不下来。加上人参料理,虽然凉爽,但丰富的口感无法模仿其他任何食材。最重要的是,喝了两顿饭后,真的充满了元气~ ~
非牛舍主厨[大豆和食物官方认证达人]
用料
人参鸡、枸杞、10g大枣、8块姜、3块葱、3段盐、1勺约5克
做法步骤
、人参洗净后准备。
2、将一只鸡放入沸水中加热出血泡沫,然后洗干净准备。
3、准备砂锅,将加热的鸡放入砂锅中,加入生姜片、葱片、枸杞、枣和人参。
4、适当倒入温水,不吃鸡肉,水一次要加足。大火沸腾后,转动小火煮一个小时左右就可以了。中间不要打开锅盖。否则香气都跑了。
5,喝的时候根据自己的口味放盐调味即可。
6,准备吃饭~
小贴士
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