大家好,我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。更多家常菜可以参考。
今天分享一种香脆的黄瓜拌方法,辣脆开胃,一份很好的下酒菜凉菜,饭前做开胃菜,吃馒头、饺子,喝小米粥的时候给我一盘香脆的黄瓜。非常兴奋。你可以收藏你喜欢的东西。
根黄瓜,直接切成片。
黄瓜倒入盆里,加入两勺盐、一勺糖和糖的原因是为了中和咸味,达到析出黄瓜水分的目的。
口感上脆爽,有点甜。
搅拌均匀后,用保鲜膜盖上,腌制20分钟。
20分钟后捞出黄瓜片,倒入清水,去除黄瓜上的盐,然后捞出,用手挤出黄瓜的水分。
一个红辣椒,切成圈,放入盆里,倒入香油,拔生抽,然后倒入黄瓜片,均匀混合,放在盘子里即可。来,这香脆的黄瓜凉拌比直接拌的黄瓜片好吃。大卫亚设、《北方电视剧》、《黄瓜》、《黄瓜》、《黄瓜》、《黄瓜》、《黄瓜》、《黄瓜》、《黄瓜》、《黄瓜》、《黄瓜》。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持,感谢大家对第一道菜的关心。我们每天可以参考几种家常菜。不要忘记喜欢做饭的朋友们。
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请看厨师做的脆黄瓜拌。一看就知道脆好吃。绝对能开胃!