外婆用了几十年的方法，煮的鸭子很香，老公孩子们都喜欢吃。鸭汤是人们在家经常煮的养生汤之一，味道新鲜，鸭肉脆脆，受到很多人的喜爱。我的家人也不例外。今天我想和大家分享的正是我外婆一直以来的做法。大卫亚设，Northern Exposure。这种汤可以说是老少皆宜的。外婆每次都喜欢哄孩子们喝酒。我现在也学会了方法，经常做，我现在用的方法还是外婆用了几十年的方法，鸭子煮出来的只有香，没有腥味，月亮吃了也不会腻，大家赶紧收集起来在家试试吧！
鸭汤
在梦中找到琼
材料：
1只鸭子，1小片姜，2克枸杞，2勺精盐。
烹饪程序：
1.新鲜的鸭子，帮助店主杀死，去除杂质，剁成小块。
2。请用开水先加热鸭肉
3。把加热的鸭肉、沥青捞出来准备，刚体
4。在高压锅里加水煮沸，倒入热鸭肉
5。再烧水撇去泡沫
6。加入枸杞和生姜，煮盖，压25分钟左右，就可以关灯了。等排气的时候放盐就可以吃了
烹饪提示：
1.鸭汤要选择新鲜的老母鸭，更适合做汤。
2.味道比较新鲜，很甜。
3.炖汤的时候，鸭子要煮得烂熟一些。这样一来，鸭子的营养成分就能充分渗透到汤里，二来可以让鸭肉变得更脆，吃得更香。热量不足的话，鸭肉吃太久会不好吃的。我煮这个汤基本上不放调料。
4.鸭香浓郁，汤新鲜，汤浓，无脂肪，无油腻。富含骨胶原、骨钙等成分，养胃、养脾，健身受到很多营养学家的称赞，美食养生、传统养生、民间饮食疗法被誉为大成美味的美品。
你学了鸭汤的方法吗？
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