大家好，我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。更多家常菜可以参考。
豆腐串是一种很好的下酒菜，本身就有豆腐的底香，还加入了十多种家庭调味料，搭配起来很容易吃，很容易吃，吃了一个后想下一个。 (哈姆雷特。)如果你准备了酒，就和爸爸一起做这个五香豆腐串吧。
先准备食材吧。
一包豆腐串可以在生活超市买到。
豆腐串很干，我们先用温水浸泡20分钟吧。
大蒜打扁，大葱切成圆，
生姜切成两半，压扁。
和葱蒜一起准备。
最后切几片葱叶，切碎准备。
下面准备了一个小盆。
加入20克茴香、10克胡椒、10克肉桂。
八角3个，香叶5克，生姜1个，干辣椒10克，
把这些大材料放在一起。
这个配料表很重要，给豆腐调味都取决于这几种大材料。
材料准备好后
在锅里烧油，油热后倒入葱、姜、大蒜，
炒完香后，倒入准备好的大材料，
继续炒，放上辣椒酱，火锅底料，
快炒，炒红油，加入清水，
清水量最好不要超过豆腐串。
放在老抽中，提取背景色，倒入生汁提取新鲜味道。
下面开始品尝。
加入两勺盐、一勺鸡粉、一勺胡椒粉和一勺五香粉。
水开后，放入泡好的豆腐串，
请用勺子把豆腐串压在汤下面。
然后盖上锅盖，用文火煮10分钟。
0分钟后打开锅盖，
用勺子把汤均匀地撒在豆腐串上调味。
这个过程需要一两分钟。
然后捞出豆腐串放在盘子里。
捞出肉汁中的大残渣。
在豆腐串上浇调料，撒葱点缀。
很好。这个简单好吃的五香豆腐串做好了。
第一位美食家阿比，感谢您的收看。谢谢您的评论，收藏品的传达。
