爱你的人喝起来像凌晨的粥一样清淡，但温暖而满足。来广东以后，如果平时不忙，主人喜欢早上煮粥喝。前一天晚上洗大米，加水，点击预约，第二天早上起床就能闻到白竹的清香。舀一碗百花粥自制的香辣银鱼干的，热乎乎的梨.啊！整个人好像充满活力~所以今天特别适合粥的辣银鱼干~
白桃厨房
用料
银鱼200克干辣椒适量姜蒜1片，大蒜2瓣，白芝麻适量调料酒2勺油适量盐适量
做法步骤
1 1，生姜大蒜切碎，干辣椒切碎准备。
2、将银鱼洗干净后，用厨房专用纸吸干表面水分。
3，在热锅里放油，放入银鱼干中，点燃小火炒。
4、将水分干到一半后，加入调料酒、姜、大蒜和干辣椒，散发香味。
5，加入适量的盐和白色芝麻，炒好就可以了。
6，咚咚！脆皮银鱼干了就完成了。
7，仔细咀嚼，咸辣，脆脆的鱼味道浮现出来。淡淡的，淡淡的，像夕阳闪烁的光芒一样，回味无穷。
小贴士
1。洗干净的银鱼最大限度地吸取表面水分，防止锅掉下来时油溅出来。2.炒银鱼的时候不要烧得太多，以免着火。3.用银鱼晒干的话，要炒到金黄色脆为止。否则可能会太硬。
银鱼的营养功效
1。肺止咳。银鱼具有肺止咳、补脾胃、肺适中、利秀的功效，可以治疗脾胃虚弱、肺虚、咳嗽、虚劳病。
2.增强免疫力：根据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪的特点。银鱼不去除鳍、骨头，是“整体性食物”，营养完整，认为有助于提高免疫功能和长寿。
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