【水豆腐要怎么炒好吃】每日菜谱推荐，大叔教你豆瓣酱炒豆腐，软嫩味美，香气扑鼻

大叔是豆腐狂热者，喜欢把豆腐做成各种菜肴，加入豆瓣酱炒一下，像麻婆豆腐一样好吃！

分量4人，小时20分钟

食材：两片水豆腐、串肉偏好、大蒜适量、葱适量、一片辣椒、三大勺辛辣豆瓣酱、一大勺酱油、适量糖。

1、豆腐切成适当大小，大蒜和辣椒切碎，葱切碎

2，在锅里加入适量的油，加入大蒜、辣椒、葱、碎肉炒，加入3汤匙水冷藏后炒

3，为了覆盖豆腐的三分之一，加入适量的水，加入一勺酱油和适量的糖炒一下，煮两分钟就完成了。