剁椒蒸肉:没想到鱼的这个部位这么好吃!辛辣迷人的舌尖快乐
前几天在超市看到拉比排骨卖,是个好东东啊!
嘴里叼着肥嫩的鱼肉,
那口感真奇妙。
这次用剁椒蒸熟,吃饭开胃,美丽的海格!
食材:拉比排骨、瓶装辣椒、生姜、大蒜、香葱;
步骤:
1.拉比排骨在温水中浸泡一会儿,洗净,切成小片,铺在蒸锅里。
2、将生姜、大蒜、香葱切碎,加入1-2勺剁碎的辣椒,加入生草、老草、调料酒、香油,均匀搅拌。
3.在蒸笼里烧水,在水里蒸蒸汽后,把拉维肉放在蒸笼里蒸20分钟左右,然后关灯。另外,做火锅,烧热植物油,关灯,放入葱,将现制葱油倒入拉比排骨即可。
机翼附近的脚手架。
啦啦队长:
1、蜡鱼里脊、剁椒已经有盐的味道了,不要在酱里多放盐,只要生菜、老提取就行了。
2.除了蒸,还可以切碎辣椒炒、大蒜叶、芹菜等。
3.清蒸的鱼排稍微蒸了一点鱼油,冷却后冷冻起来,拌饭、拌面很好。
白嫩,咬一口,入口就融化了。