作者:一-食物
材料
代理猪300克
一只青椒
一只鸡蛋
面粉适量
淀粉适量
潮州适量
盐适量
孜然适量
盐和胡椒适量
两个干辣椒
小葱2根
菜籽油适量
实践程序
1、成品图;
2、猪代理切成条状。
3,调料酒,盐,面粉,淀粉,鸡蛋调和。
4、15分钟左右腌制;
5、辅料:青椒、干辣椒、葱花。
6,油锅热油,倒入适量菜籽油加热。
7、炸肉;
8,捞上来后再炸一次。
9、锅里炸辅料;
10,将肉点放在锅里炒,撒孜然、盐和胡椒即可。
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