餐桌上有一碗热气腾腾的新鲜汤，总是让人垂涎欲滴。
汤是老百姓餐桌上的重要组成部分，在我国饮食文化中地位很高。
汤的种类五花八门，不同石材的处理与火候控制大有不同。尤其在南方对于汤的分类食用都是有很高的讲究。下面教大家做一道简单易上手的白菜汤（可以选择娃娃菜）
白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜营养丰富，菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料，具有一定的药用价值。
材料 | 白菜（娃娃菜） |
调料 | 盐 味精 芝麻油 |
做法：
1，将白菜用清水洗干净，掰开成一瓣一瓣分开状态(也可以选择娃娃菜)
2，在锅中放入清水，再放入白菜（或娃娃菜），小火煮10分钟左右
3，出锅时放入盐，味精最后淋上芝麻油。
简单方便老少皆宜的菜品就完成了，让我们一起行动起来吧！
