云南有很多特色菜,今天给你介绍一下
简单的原味美容营养的——花生蔬菜汤。
食材:花生(半小碗)、白菜(4颗)
工具:豆浆机
花生忘了拍!
1、干花生浸泡2个小时以上。(新鲜花生更好)
2.洗干净后放入豆器官,选择“果汁”按钮,将花生做成花生汁。
小时候家里用喇叭型陶瓷给花生加水榨汁。现在不在家,下次放照片吧。
3.倒入锅里,打开中火煮。倒入少量的油。
请用筷子搅拌几次,以免这段时间粘锅底。
注意:要多加水,一个不容易涂,另一个怕以后分数不够。
4.等汤上来的时候,把白菜洗干净,撕成合适的大小。
5.花生汤煮了的话,请再煮一会儿。要等到汤涨了,才能放白菜,汤可能会更浓。
今天用很嫩的白菜。如果只有白菜,可以先用水煮,把水抽出来,然后放在汤里一起煮。)
6.白菜熟了,放适量的盐就能出锅。
鲜甜可口的花生白菜汤
一定要试试!