海虾吃腻了。今天我们选择了淡水虾——江虾。酱油姜虾一起分享的方法,简单易学,虾皮也可以吃,肉质柔软,味道新鲜,味道特别好。
材料:
虾、大蒜、葱、姜、生草、糖、醋、盐、香油、食用油。
惯例:
买回来新鲜的小溪虾后,用清水冲洗即可。
洋葱和大蒜都切成末端,生姜切成小片准备。
拿一小碗做酱汁更重要!在碗中加入3大勺生抽、1大勺糖、半大勺醋、半大勺盐、几滴香油,倒入适量清水稀释。
往锅里倒油,不需要太多油。正常的菜量就可以了。加热后倒入生姜,上香,倒入虾。
炒到虾变色为止,表面的外壳变脆,就可以出锅了。
在 锅中倒入刚刚调整好的汁液后烧火。
将煮果汁倒入装有虾的碗里,撒上大蒜和葱花。
3360010没有这样做过,可以试试!