大家好,我是小鱼。今天我来分发好吃的胡萝卜炒肉。
下面分享一下,我简单的做法。
我准备的材料有,红萝卜两根,五花肉一小块,香葱两颗。
步骤1.红萝卜清洗干净,去皮,切段,再切片,再切成条备用。
步骤2.五花肉洗干净,肥瘦分开,瘦肉用淀粉还有加一点点油搅拌均匀给它腌制一下,这样等一下,这个肉会比较嫩一点。
步骤3.香葱洗干净,切段备用。
好了,所有材料准备完毕。那我们要开始来炒了。把锅洗干净,先把锅的水分烧干,再放入一些猪油,没有猪油,平常家里用的植物油也是可以一样的,猪油炒的菜比较香,咱们先把刚才的肥肉给它煎一下,然后把切好的红萝卜也放下来,一起炒,给它翻炒均匀,炒至断生变软,加入少量的盐,继续翻炒均匀,然后把瘦肉也放下来,一起炒,最后,加入少量的水,给它焖3-5分钟左右,具体你们看一下自己家里火炉的火力来控制时间,最后开盖撒入刚才备好的香葱,搅拌均匀就可以出锅啦!
这样简单的一道红萝卜炒肉片就搞定了,
红萝卜有丰富的,维生素C,我们经常多吃这些蔬菜,对身体也是不错的,做法也非常简单,平常我们去买的话,也是非常方便的,价格不贵经常都可以买到的。亲们,如果喜欢的话,可以试一下这个做法哦,做出来的红萝卜炒肉片,口感鲜甜,相当不错,喜欢的朋友就开始动手做起来吧!
好了,今天就分享到这里,我是小鱼儿,如果我的分享对你有帮助的话,请动动你发财的小手给个赞吧,你的每一个点赞是我前进的动力,谢谢支持,承蒙大家厚爱!