据张爱玲说,我们素食主义者不忘肉食,水系小鸭素蛋火腿不断出现,不仅追求形式,还追求味道。现在快到年底了,大家每天都会吃山珍海味,吃素食可以清肠胃,滋润心灵。别废话了,这是上诉!
灵山大佛泛宫餐饮
地址:滨湖区灵山路1号
推荐:比才豆干牛红烧肉
每人:50元
参观灵山,疲惫饥饿当然是吃,但佛门安静的地方更喜欢素食,在凡宫享受食物也是一种乐趣。
吃自助餐,环境好,食物丰富,虽然是素食,但很好吃。馒头散发着牛奶的香味,蔬菜清澈清新,最让我吃惊的是,有这么逼真的“红烧肉”!看起来又胖又瘦,味道也像肉香扑鼻,真好!
安静的会馆
地址:无锡北堂区金太湖广场3期通惠路。
推荐:椒盐调料素食鲍鱼
每人:60元
地理位置有点偏颇,但这根本阻挡不了顾客对他的爱。一如既往的赞!泰式紫芝牛热,味道酸甜,外面是比较筋的豆制品,包裹着比较脆的菌类般的食物,配上玉米粒,色泽鲜艳。
黑胡椒牛排,黑胡椒味道浓郁香醇,配以新鲜胡萝卜、菠萝和生菜,中和了黑胡椒的重口味。而且各种陈列板装饰真的很不错,很有创意,完全吃不到素食的味道!
云来居住在素食馆
地址:滨湖区梅园开元寺
推荐:一桶江山包装豆腐面食
每人:60元
来他们家要吃的是素面,与一般细面不同,非常咀嚼,所以叫汤更新鲜,肿胀是鸡腿蘑菇之类的蘑菇,还有一些烤和木耳。
木耳是一朵很小的蘑菇,用夸张的手法浸泡了海参的口感。蘑菇要赞,不仅量大,而且木头有蘑菇原来的腥味,充满了配料酱的新鲜味道,一碗也不好!
真正的三昧素材观
地址:惠山区罗舍镇人民南路天池城49号
推荐:把汁液倒在海派小鸭上,把烂衣服卷起来。
每人:58元
无锡材料里面烹饪最齐全的餐厅,大约有7、80种左右,味道真的很好,据说是意想不到的餐厅。只能用这句话来表达我的想法。餐厅位置太差的话,好像会着火。
tZs2JtXTkmc%3D&index=6" width="640" height="480"/>特别喜欢海派素鸭,好几道菜做出了荤菜的感觉,但确实是全素宴,老板16岁出家至今,饭店大堂也有功德香和佛等等,听说初一十五早上还有素面派送哦!
滴水坊
地址:北塘区运河公园16号(近俏江南)
花生豆腐 盐酥鸡 酥鳕鱼
人均:30元
滴水坊位于运河公园里,是一位居士开的,环境非常清静雅致,服务员也都是义工类的,所以价格非常亲民!花生豆腐,他家的豆腐绝对是一绝了,口感相当绵密细腻,不像普通的买到的豆腐那种口感,相当好吃!
咸酥鸡,虽然名字是荤的,但其实也是全素的,吃起来真的有鸡肉的那种口感,外酥里嫩,蘸点椒盐喷喷香。佛饼,其实就是绿茶饼,边上一层脆脆的芝麻,扑鼻的香,里面的馅料不是那种很甜腻的,相当不错!不仅美食众多,在用餐期间,整个环境并不嘈杂吵嚷,大家都是轻声细语,感觉非常棒!
素食莲盟
地址:南长区清扬路131-1号
推荐:素鸡 土豆
人均:26元
小小的门店,却是人满为患,素食果然是颇受欢迎呐。一楼是单点一些素面、馄饨之类的,每逢初一、十五,80岁以上的老人还是免费呢!相当善意的举动!
二楼是吃素食自助的地方,拾级而上,满幅的都是莲花啊、禅语等这样的图案、牌匾之类,看上去还是较为舒心的。菜类品种繁多,但希望大家秉持素斋馆“惜福增福、节约不浪费”的理念,值得一去!
原 素
地址:滨湖区金城西路山水湖滨花园1号湖滨四季春酒店4楼
推荐:鳄梨 唐腐
人均:150元
非常高大上的一家店,无论是装修还是菜品,都让人耳目一新。虽说是素食,可是没有预约都很难吃到哦!走进原素,大厅的水晶灯瞬间让你感觉很高贵典雅 ,临窗的位置,放眼望去就是蠡湖大桥,夜晚的红色很是明显,旁边的绿色摩天轮也让你感觉像童话故事的主角。
说到菜品,摆盘最漂亮的要数前锦,放了不少干冰,水一浇下去,立刻烟雾缭绕,很有意境。味道我最喜欢的要数松露,就是松露加上温泉蛋,但口味真的很赞。特别提醒这里周二不营业的,其余时间提前一天预定就行,共10道菜,真的素菜也能吃撑哦!
(消息来源于无锡头条)
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