李斌有竹子的名字。南竹，南竹，又名竹，禾本科竹亚科姜竹属，单轴山生型。广泛分布在400 ~ 800米的丘陵、低山山麓。南珠生长迅速，适应性强，需要60年才能恢复60英尺高的树，60英尺南珠只需59天就能再生。南竹台大面积种植推广可以维持水土流失，调节局部小气候，净化空气，美化环境。
南珠
据悉，南粥、生长的竹笋、肉质脆鲜，受到了很多人的喜爱。南竹笋到4月中旬就会上市，所以要早点吃南竹笋。
竹笋
南竹笋可以通过多种方法晒干后，炒鸡肉蒸、鸭蒸、新鲜竹笋吃，小编会告诉你南竹笋的详细方法。
剁椒南竹笋；
剁椒南竹笋
食材
南竹笋、葱适量、大蒜适量、盐适量、剁椒酱适量。
步骤：
1、南竹笋切或切，葱、大蒜切得很细。
2.南竹笋放在开水里加热，去除涩味
3.在锅里放入适量的油，加热后爆蒜，放入竹笋炒
4.加入一勺剁碎的焦圈酱，拌上香，加点盐调味，然后撒上葱就可以了。
烹饪特征
南竹笋特有的清香，口感脆脆，咸辣的剁椒酱，组合起来味道很好，饭吃得好，十分钟就能做好！
我是延斗森。
延都森市
食材
南竹笋200克，猪肉450克，咸肉120克，咸火腿40克，豆皮适量，葱姜适量，碎花酒50毫升。
步骤：
1.将猪肉和咸肉分别放入水中，放入葱、生姜和一勺碎花，煮沸后起泡。
2.再拿一碗锅，加入火腿肠片、咸肉、猪肉，热水至9分钟，加入2 ~ 3汤匙碎花酒煮沸后，转动小火焖1小时30分钟。
3、炖、竹笋去除旧皮肤，斩根，切段备用。把豆皮切成长结准备
4.肉类的小火煮一个小时后，下到竹笋，小火再煮30-45分钟
5.最后，加入豆皮，大火10分钟，使汤变白，根据味道，适量多放一点盐，撒点葱，就可以出锅了。
烹饪特征
这道菜是杭帮菜中代表性的菜色之一，是竹笋、新鲜、咸五花肉一起煮的汤，味道咸，汤浓，肉质脆，竹笋清新，是春天江南必吃的时令蔬菜。
加一碗饭真香！是流口水吗？这种好味道实在无法拒绝。
