作者:Awen _ key
材料
Coprinus comatus 200g
150克肉丝
一个青椒
一个红辣椒
色拉油100
10克生姜
五克盐
生抽10克
5克鸡肉精华
葱5克
实践程序
1.首先将鸡腿菇洗净,切成片准备。
2、青椒、红辣椒洗净切好准备。
3,切好肉丝准备。可以加入一勺生粉和一勺水均匀混合。这样做的肉丝口感很好。
4,准备生姜和葱,准备好准备。
5、在热锅上浇油,当油温度达到70%时,将生姜和葱放入锅中炒。
6,然后倒入肉丝继续炒。
7,浇鸡腿菇和青椒、红辣椒。撒盐和生烟,换大火炒,最后撒鸡精,炒几次就能出锅。
8,最终安装。
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