面条好吃与否，做汤是关键。面条汤通常以葱、姜、大蒜、辣椒等调味品为主要食材。其中可以根据自己的口味添加一些小菜。面条、植物蛋白，特别是铁、锌等矿物质丰富，对儿童的生长发育非常有利。同时对消化有好处，质量柔软滑滑，很受人们欢迎。
面条汤的制作方法有很多种，酱、汤、果汁等都可以。日常生活中吃面条的人越来越多。从时间上来说，比我们做饭和炒要花更多的时间，一、二十分钟就能完成。特别是到了寒冷的季节，可以吃一碗热腾腾的面条，拥有相当暖和的身体，方便快捷。
平时很多朋友喜欢吃煮鸡蛋面、杂场面、豌豆面、干面、方便面、牛肉面、猪肠面、卤肉等多种面条的食物。在各种面条的食物中，与汤相关的面条汤尤为重要。那么，你有没有想过用古老的咸菜、葱、姜、大蒜等材料制作完美的面条汤？今天向日葵分发面条的美味汤配方。希望对食客朋友们有帮助。
向日葵做的面条汤是汤的新方法。其主要特点是以生姜、大蒜、大蒜、老腌菜、白菜等为主要材料，先把白菜洗净，把生姜、大蒜、大蒜切碎，老腌菜切碎，小葱切成葱花。第二，在锅里加入植物油，30%热的时候加入适量的猪油增加香味，完全融化后倒入葱姜蒜，倒入炒好的香，倒入老咸菜炒一分钟，加入盐、蚝油炒一下。之后加入适量的水煮，可以再煮一会儿，煮出汤的浓郁香味，放在锅里盛在碗里。大卫亚设，Northern Exposure，“食物”)最后，将白菜在开水中煮两分钟，捞进盛汤的碗里，将面条煮好，放入做成的汤碗中撒上葱。这样，生姜、大蒜、大蒜、老腌菜、白菜、香葱自制的面条汤，汤很浓，很纯，味道很新鲜，能有效地增加面条的香气，咸、酸。
向日葵制作的面条汤成品也是
面条汤的主要操作方法和步骤：
第一，以优质生姜、大蒜、大蒜、老腌菜、撒油辣椒、新鲜白菜为主要材料，是制作面条汤的关键。把白菜洗干净，把生姜、大蒜、大蒜切碎，把老咸菜切碎，把香葱切成葱花。做面汤一般以葱、姜蒜为主要材料，在此基础上，朋友们可以根据自己喜欢的口味适当添加材料和调料，不能千篇一律。这是做面条汤的重要条件。
面条汤的半成品：葱泡沫、生姜泡沫、大蒜泡沫、大蒜泡沫老咸菜派。
第二，炒材料。在锅里加入植物油，30%热的时候加入适量的猪油增加香味，倒入切碎的葱姜蒜炒香，直到完全融化，然后倒入老咸菜炒1分钟，加入盐、蚝油炒香。今天做的面条汤中，除了通常的葱、姜、大蒜三大成分外，还使用了猪油、大蒜和老咸菜。这是做面条汤的关键。一方面，在植物油中加入适量的猪油，可以进一步提高配料的香味。另一方面，从汤的颜色和口感来看，大大提高面条汤的质量也是我们朋友们做的面条汤咸淡无味的重要原因。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，不好吃，不好吃，不好吃，不好吃。
用植物油和猪油炒香葱、生姜、大蒜、泡沫和老咸菜
第三，熬面条汤。在煎完老咸菜等材料后，加入适量的开水，再煮一些，煮出浓郁的汤香，将锅装入碗中。这是做面条汤的灵魂。不管是什么好吃的汤的制作，煮都要下功夫。如果经常吃面条，最好一次煮很多汤。特别是用猪骨和鸡骨煮的汤，用容器储存在保存室里，吃的时候加热，放在面条里，这也是汤面条更好的方法。但是，如果你时间有限，想吃面条，你只是想简单地做汤。事实上，这个也可以。
%3D&index=3" width="640" height="360"/>面条汤汁熬制中
第四、将煮好的小白菜放进调制好的面条汤汁里。小白菜用开水煮2分钟，捞出置于盛有汤汁的碗里。大家煮小白菜时，要把握好两点：一是火力要大，时间控制在2分钟内足矣。若煮的时间过长，会出现软而不脆的现象。有的朋友喜欢将小白菜和面条一起煮，实际上这是不可取的，建议大家尽量单独煮，可以避免小白菜绵、老，许多面馆里都这样做，就是是这个道理。二是为确保其颜色清脆，煮的过程中也不要盖锅盖，否则，菜的颜色容易泛黄。
煮好的小白菜放进熬制好的面条汤汁里
第五，把面条煮熟后放进调制好的汤汁碗里。顺便提醒朋友们，面条一旦煮熟，就要立即出锅装碗，否则，面条吃起来就不那么劲道了，也会影响口感。当然，这也是根据每个人喜欢吃面条的软硬时间而论，有些老人小孩喜欢吃软一点的面条，那么就要多煮一会儿，年轻人喜欢吃硬一点的面条，煮面条的时间上就相对少些，还是因人而异吧。
将煮好的面条挑进面条汤汁里
最后、在面条上撒入葱花。这样用老姜、大蒜、小蒜、老咸菜、小白菜、小葱自制的面条汤汁，浓郁醇厚，爽滑可口，味道鲜美，能有效增加面条的香气，还有利于咸、甜、酸、辣等诸多味道的充分渗入，让你的面条香辣爽滑，特别过瘾。
盛有面条汤汁的面条成品图
总之，自己在家做面条汤汁，简单易学，一次就可以成功。无论你是一个人想体验汤汁面条带给你的方便、快捷，还是客人来访，能有如此的“面条汤汁美食”完美呈现，必将让你的厨艺技高一筹，面子倍增。想来一道既爽滑可口，还麻辣鲜香的“面条美食”吗？朋友们，赶快和葵花一起来做面条汤汁吧。
