在南瓜大量上市的季节,我储存了几个栗子南瓜,这是我们新疆的好南瓜。可以和晚上媲美。不仅可以吃栗子的味道,还可以吃更多像栗子一样的口感、粉糯、栗子一样的金黄色。南瓜真是个好东西!它含有丰富的果胶,果胶具有很好的吸附性,可以将体内细菌毒素和汞、铅等有害物质粘合在一起,起到解毒作用。
我家速溶燕麦片太多,本来不太喜欢燕麦片,但是女儿买了两个大包,都打开了。我不喜欢燕麦片泡沫牛奶。一直以为燕麦粥在里面太软了,反而牛奶的香味也被稀释了,渣的口感变得柔软、不光滑,那两袋燕麦粥很少吃。
为《燕麦南瓜饼》,外皮柔软的糯米票始终甜。这是有南瓜泥、添加燕麦片后营养更好的中式甜点。如果喜欢里面有牛的话,可以放黑芝麻、花生等牛。我比较喜欢没有牛的南瓜年糕。制作比较简单。捏成一团就可以打糕了。而且,表皮上沾芝麻、面包糠或椰子也一样好吃,吃起来比面包简单好吃。伙伴们,可以提前做面团。早上起床后炸的话,可以做早饭。和牛奶或豆浆一起做,真的很好吃,也很简单!
主料:即食燕麦片、南瓜200克、糯米粉200克。
附件:植物油、糖适量、白芝麻适量。
惯例:1、南瓜最好剥皮、切籽、切小片,熟透后节省时间。最好放在大碗里,把大碗放在蒸笼里。我的蒸笼可以折叠大米,折叠蒸笼。平时不用的时候可以折叠,充满蒸汽,没有这个锅,可以使用普通蒸锅。
2、水箱加冷水定时20分钟,快10秒蒸汽,比普通蒸笼快30倍,高颜值可折叠,中间不要打开盖子。选择的时间都是根据数量具体决定的。
3、拿出南瓜,用勺子压南瓜泥。
thNPTRaNU%3D&index=6" width="640" height="480"/>4、燕麦片和糯米粉搅拌均匀。加白糖和燕麦片和成面团,如果太干了,可以少许的水一起和,我的是板栗南瓜,比较干糯,需要加少许清水
5、(按如图从左到右的步骤,)取一小块面团搓圆按扁后,然后按扁成小饼状。如果爱吃豆沙馅的,可以这个时候加馅
6、可以按个人喜好在外皮沾上面包糠,白芝麻等。(如图从上到下分别是沾面包糠,沾白芝麻。)
粘面包糠或者芝麻的时候,可以稍微压一下,这样不易掉下来,再静置一会更好。
7、油锅烧热,下入做好的南瓜饼生坯,或者油煎。火候不要太大了,甜味易糊,中火慢慢浸炸最好
8、等南瓜饼全部飘起,说明已经炸熟,捞出即可食用。
可可的小贴士
1、燕麦片不易加得太多了,可以比例是糯米粉和燕麦片是2:1,这样软糯好吃
2、最好是色拉油或者菜籽油,并且中火慢慢炸出来才好更香浓
可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每个人的喜好不同,请多多包容,也请大家多多点赞、收藏、转发,您的转发是对可可最大的鼓励!