家里还有馒头怎么办？热得不想吃，只有炸馒头和炒馒头。炸馒头也分为很多种，小编和大家分享两种。
(数据映射)
炒面片(没有鸡蛋)
方法：1、将花椒放入碗中，放入沸水中浸泡，捞出花椒，加入精盐准备。
2、把馒头切成碎片准备。
3.在锅里倒入花生油，加热到70%，放入辣椒水浸泡的馒头片(或糖水浸泡的馒头片)，炸成金黄色，捞出来就可以吃了。
(馒头片)
炸馒头(加鸡蛋)
练习：1、将馒头切成小块；
2、碗里放鸡蛋，放点盐，然后散开。
3.往锅里放油，在馒头上沾鸡蛋液，在锅里稍微热的时候放进去，在金黄色的锅里炸就可以了。
用鸡蛋炒馒头
方法：1、馒头切一小块，在两个鸡蛋里放适量的盐打碎，葱切碎准备。
2.将切好的馒头倒入蛋液中，轻轻搅拌，让馒头沾上蛋液。
3、往锅里放油，放入葱炒。
4.倒入拌好的馒头，两面炒成金黄色即可。
用白菜炒馒头
方法：1、馒头切细，白菜切细，大蒜切细，葱切细。
2.往锅里放适量的油，放入葱花，直到油热了，放酱油，倒白菜炒。
3.白菜炒到变色为止，加入盐、调料、白菜炒，加入适量的水，打开锅，放入馒头炒，加入大蒜，从锅里拿出来，直到汤充满馒头。
