今天制作非常简单的玛格丽特饼干。没有黄油也能成功。脆得掉渣。
雨，喂，是娜娜吗？
用料
低筋面粉85g玉米淀粉85g玉米油85g盐1g微糖40g蛋黄
做法步骤
，只有玉米油，还是可以脆到渣的玛格丽特饼干。
2、玉米油、盐、糖、蛋黄全部混合在厨师的搅拌机里，开始打低级
3，不要发得太快，爬4分之3就行了，一定要看着
4、先筛玉米淀粉
5，搅成一团
6、面筋面粉再筛一下，放两次，不要一次性放完。
7、揉面后用保鲜膜包好面团，在冰箱冷藏1小时。
8，把面团捏细，根据想要的大小等分，揉成小球。
9，用拇指大胆按压，可以裂成朵形。
10、170度烤箱预热10分钟，将烤箱放入烤箱，上下烤15分钟左右即可完成。
11、成功率极高的Margaret Cookie，即使做得比Cookie好，也很好吃，快试试吧！
低筋面粉的营养功效
良心、益肾、退烧、口渴、主治医生是肮脏、麻烦、解渴、腹泻排出、浮肿、创伤出血、烧伤等。
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