大家好,我是第一道菜的爸爸。注视着爸爸。有更多的家庭食物。
鲫鱼是我们日常生活中最常见的鱼。鲫鱼肉质柔软,蛋白质含量高,但价格也便宜。所以一直受到人们的喜爱。鲫鱼有很多吃的方法,有红烧、炖菜、油炸、凉拌等。
这里分发一只杜波鹏鱼。我会很简单地吃饭。喜欢的朋友快点学习吧。
[豆瓣鲫鱼]
1.两只新鲜的鲫鱼,去除鱼鳞的鳃和内脏,放入盆中反复清洗干净,在鱼身上划几把斜刀,腌制时更好地去除腥味。
2。切好后放入盆中,加入2克盐、2克胡椒粉、5克调料酒,均匀涂抹盐和调料酒,浸泡10分钟,盐会给鱼带来味道,食酒会减少鱼腥味。
3。葱白切成马蹄形,生姜切碎,切成生姜末,胡椒2克,干辣椒3克,八角1粒,准备。
4。所有的材料都准备好了。我们开始做饭,在锅里烧油,加热油温,倒入热油,加冷油,加2克盐,
5。锅里再烧油,油热了的话,法康、胡椒、八角、干辣椒,
6。汤沸腾后,不要捞出葱姜八角等辅助物,将油炸鲫鱼放入汤中,加入几个小葱,盖上锅盖煮5分钟。
7.5分钟后,打开锅盖,转动火,拿到果汁,汤变稠,就可以从锅里拿出盘子,最后撒上小葱,放在餐桌上吃。
很好。好吃吃饭的这家的饭菜都做好了。喜欢的朋友有空就快点试试。
我是爸爸。谢谢大家对第一道菜的支持。我们每天可以参考一些常赞。喜欢做饭的朋友们不要忘记关心。爸爸感谢您的收看。