【烧鸡做汤怎么做好吃吗】烧鸡老卤汤

香料、15克白纸、10克八角、5克肉桂、5克生姜、3克第六感、3克超标、3克花椒、3克香砂、2克丁香、2克寇、30克生姜

调血水，10克麦芽糖，6克红储存醋，50克水

调料，盐50克，黄酒50克，生烟40克，调料40克，鸡肉20克，黄黄糖20克。

卤锅倒入高汤2千克，放入香料包，再倒入全部调味品搅拌均匀，大火烧开，然后把炸好的鸡放进卤水里，小火慢煮20分钟，然后关火，浸泡五个小时。

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