推荐今天家里常见的“香菇烧鸡”。鸡肉和香菇一起煮,鸡汤很好吃。营养均衡。喜欢的朋友可以试试。口感很好。
首先准备食材:鸡翅中6个,新鲜香菇6朵,香葱2棵,蚝油勺,红烧酱油1勺,食用油5克,鸡粉2克,盐2克。
实践阶段:
1.新鲜香菇伞面上刻上花刀,切成两半(小香菇不需要切成两半)
2.从鸡翅上洗干净后,把一小块切成两半。。
3.把鸡翅凉水放进锅里加热捞出来。
4.在锅里倒入食用油,加入葱片和生姜,加入加热的鸡翅、调料和红烧酱油炒。
5.加入香菇,倒入足够的热水,煮至鸡翅熟为止。
6.最后放盐、鸡粉调味,就可以吃了。。
这个香菇炸鸡做好了,朋友们学了吗?