推荐今天家里常见的“香菇烧鸡”。鸡肉和香菇一起煮，鸡汤很好吃。营养均衡。喜欢的朋友可以试试。口感很好。

首先准备食材： 鸡翅中6个、鲜香菇6朵、小葱2棵、蚝油小勺、红烧酱油1小勺、食用油5克、鸡粉2克、食盐2克。
做法步骤：
1.将鲜香菇伞面刻出花刀，切半(小点的香菇就不用切半了)
2.将鸡翅中洗净后对半斩小块。
3.将鸡翅凉水下入锅里焯烫一下捞出。

4.锅里倒入食用油，放入葱段和姜片煸香，放入焯好的鸡翅和大料辦、红烧酱油煸炒。

5.加入香菇，倒入足量的热水，开始炖煮至鸡翅熟透。

6.最后放入食盐、鸡粉调味即可食用了。
这道香菇烧鸡就做好了，小伙伴们学会了么？
