清淡可口的汤!很适合脾胃虚弱的人,也是宝宝的辅食!
非兔麻v〔豆类和美食家官方认证达人〕
用料
金针菇200 ~ 300克大蒜3 ~ 5个(喜欢大蒜的可以选择5个)盐适量蚝油小葱1个香菜
做法步骤
,准备材料:金针菇。
2、金针菇洗净,除根,切成两部分,做成小饭碗即可。香葱,香菜切得很细。
3、西红柿用刀在顶部划十字,开水加热、剥皮、切碎。
4、在锅里撒一点油,加入切碎的大蒜,放香,倒入西红柿炒。
5、继续翻西红柿,过一会从西红柿中榨汁,放一点盐,加入200毫升温水,加入白胡椒。
6、加入适量的金针菇,煮汤放入碗中,浇上葱、香菜、小菜,不喜欢的可以不放。
7,图1
8,图2
9,图3
10,图4
小贴士
1。西红柿要去皮。否则会影响口感,西红柿要切碎炒汁。2.倒入温水的量先倒部分,感觉少的话可以添加,所以很好控制。
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