大家好，我是高越。注视着古月。可以参考更多的饮食知识和饮食实践。
今天用香菇和辣椒做得很好吃。香菇和辣椒都是营养料理。里面的营养价值很高。香菇是小菜，任何食物都可以做得很好吃。食材也特别便宜，所以我们可以多吃一点。
今天要用的食材，香菇，几个大辣椒。请先用清水冲洗辣椒和香菇。我又放了几个米辣椒。青辣椒不辣，我们家很喜欢辣。
把香菇的大根切掉，洗干净。换刀切成薄片。切成薄片炒的时候味道很好。辣椒可以把它切成丝或切成片。
再准备点调料、生姜、葱、大蒜就可以了。这是准备好的材料。很简单。
往锅里放油，把切好的葱、生姜放入锅里炒。香菇也放在锅里炒。香菇比较干燥。可以放一点清水。那样炒的香菇不容易瘪，味道也很好。
炒两次，给我加点调料。放点盐、鸡粉、糖来调味，再放点生的，那样炒出来的香菇更好吃，更新鲜。
香菇已经炒好后，把以前切好的青辣椒放进锅里。辣椒不要炒太久，炒久了不脆。
出锅前，把切好的大蒜放在锅里炒，家里有香油的人再放一点香油会更好吃。好了，现在可以出锅了。香菇炒辣椒是这样做的。你喜欢吃香菇辣椒炒吗？喜欢香菇炒辣椒的人和我一起吧！今天的分享到此为止。谢谢收看。
我是高越。谢谢大家对高月的支持。喜欢饮食知识和实践的朋友们不要忘记赞美关注。古越感谢您的收看。
