为了亲爱的大家又来了！好吃到舔手指的韩国式辣香菇鸡翅很简单，一定要学！把酱汁一点也不浪费，都吃光吧！鸡翅嫩，香菇大，肉乎乎的！完全满意~一起学习吧！
逆洋流的鱼
用料
鸡翅中，6只新鲜香菇适量青椒1个大蒜1个全头5瓣生抽6勺韩式辣椒酱3勺辣椒酱2勺辣椒面2勺白胡椒粉2勺糖1勺盐2勺蜂蜜(尽量少加)葱半姜6块酒2勺清水适量
做法步骤
333010准备食材：鸡翅中的6只(家里有一些小鸡腿，我会放进去的。可以随意放在鸡翅里)，香菇根据味道直接添加。(但是这个香菇放在里面真的很好吃。我建议你多放点。少放。不要吃得够多。不要怪我！)，一片青椒，一个蒜泥，一个蒜泥备用。
2、鸡翅放入2勺料酒、适量姜片去腥焯水断生。
3、焯水的时候我们来调个灵魂酱汁！ 调料清单如下： 刚才准备好的1整头蒜的蒜末、3勺韩式辣酱、6勺生抽、2勺辣椒面（不是烧烤料的那种孜然芝麻啥都有辣椒面啊！纯的干辣椒面！一定注意）、白胡椒粉2勺、白砂糖2勺、盐1小勺、蜂蜜1勺（不喜欢甜的可不放或者少放）
4、把焯好的鸡翅捞出，冷水洗一下，控干水分，在鸡翅上划几刀口子方便腌制入味。 把刚才调的灵魂酱汁倒进去用手抓匀腌制20分钟左右。
5、起锅烧油，小火下入半棵葱的葱花、适量蒜末、刚才鸡翅焯水时候用的姜片，爆香。
6、下入腌制好的鸡翅，然后连同腌制用的灵魂酱料都通通倒进去，加入适量的清水，大火煮炖。
7、下入准备好的整朵的香菇和切好的青椒，翻炒几下，一起盖盖儿大火煮炖。
8、期间翻炒几下，保证食材充分均匀的吸取酱料，大火收汁！
9、完成盛出！香辣韩式香菇鸡翅好啦！香辣诱人，香菇肉弹肉弹哒！鸡翅嫩嫩哒！好吃到舔手指！ 如果锅里还剩了点儿辣酱，可以直接用这个炖熟的酱汁酱拌饭吃，味道超级棒！让你盘子都舔光光~
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