成都的料理大姐给我们做了特别好吃的食物，在我眼里是打破传统的食物。就是辣鸭块。平时我们吃得最多的是辣鸡精。但是辣子鸭在我心里是比辣子鸡丁更好吃的食物。
今天，根据大姐煮的菜谱，和大家分享辣鸭的方法，希望喜欢的朋友们不要错过。
食材准备：青椒、干辣椒、鸭腿、芝麻、糖、五香粉、葱、姜、大蒜等。
1、准备好的鸭腿切成小块准备。
2、将鸭腿块放入容器中，加入适量的盐。
3，加入适量的调料酒腌制。
4、锅油，将准备好的鸭腿肉放入锅内，简单炒后盛。
5，把准备好的青椒切成块。
6，将锅油、准备好的葱、生姜、大蒜放入锅中烧香。
7，在锅里放入干辣椒调味。
8，加入五香粉调味。
9，将鸭肉放到锅里炒。
10，将准备好的青椒块放入锅里炒。
11，把准备好的糖放进锅里调味。
12，将准备好的芝麻放入食材中炒。
色香味齐全的麻辣鸭块已经完成。味道比辣鸡腿好。希望是大家喜欢的味道。
