豆芽营养丰富，味道新鲜，具有清热明目、补气养血、预防牙龈出血、心血管硬化、低胆固醇等功效。
维米乐猪[豆科食物官方认证达人]
用料
豆芽200棵前桥肉100克嫩豆腐2块小葱1棵盐适量鸡肉略
做法步骤
1，豆芽洗净水分。
2、豆腐洗净，洗净水分，切一小块。
3、前肢肉切成薄片，在碗里加入一些玉米油，用手均匀准备。
4，香葱切碎。
5，在锅里放6-8碗清水，煮大火。
6，加入豆腐煮1分钟。
7，下到豆芽。
8，水再次沸腾时加入肉。
9，肉加热后放盐和炸鸡。
10，加一点玉米油，撒点葱就能灭火。
11，可以盛在碗里吃。
12，清淡可口。
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