冬天来了，新鲜的莲藕上市了，是吃莲藕的好时机。小主人们马上长身体的时候，漂亮的厨师为小主人们提供一流的服务，小主人们的营养绝对不能忽视。
今天的四菜一汤~不说了上图吧重点介绍香排炖莲藕海带。
1.采购新鲜的肋排剁成小块，先浸泡半小时，洗去血水。
2.凉水入锅，并放入花椒、料酒烧开一会儿淖掉血水和腥味。
3.炒锅烧热加入适量花生油，油热加入排骨，翻炒微黄加入白糖提味上色。加入生抽老抽，花椒，大料，葱姜，翻炒入味，加入开水炖20分钟。
4.加入莲藕、海带，再炖半小时，肉松软易嚼，莲藕、海带软硬适合孩子的胃口，美味的佳肴做好了
