咸肉不仅谁都不陌生，而且是人们平时特别喜欢吃的材料。咸肉不仅好吃，营养也好吃，制作也简单，但不适合经常吃。那么，如何用咸肉制作好吃的有营养的食物呢？接下来，我将从小编开始介绍咸肉的方法。在家可以试试。
咸鱼炒西兰花
材料
培根，西兰花，西红柿，盐，
实践
1.首先煮咸肉，切成薄片准备。
西兰花吹水后排水。
3、西红柿切片。
4.往锅里倒油，咸鱼上香就可以了。
5.西兰花和西红柿一起放在锅里，放点盐，快速炒，不能炒很久。否则不好吃。
6、出锅，在桌子上。
鸡腿蘑菇咸肉。
材料
主持材料：鸡腿蘑菇100克、盐猪100克、生姜10克、葱10克、
调料：花生油30克、盐5克、调料10克、糖5克、蚝油10克、生菜王10克、湿生粉适量、香油5克、
实践
1、鸡腿菇切片，咸猪肉用水洗净一次，切厚片。
2.切葱和生姜等调料准备。
3.往锅里放油，放入鸡腿蘑菇，放盐炒熟，倒入供使用。
4.锅里放一点油，姜、咸猪肉在干香中炒的时候，放调料、糖、鸡腿蘑菇、葱，炒几次，磨成湿生粉，再放香油就可以了。
咸豆腐蒸
材料
1片干咸肉、1片豆腐、3只虾、生姜、大蒜、香菜适量，
实践
1.豆腐高潮，咸肉洗净，变得又肥又薄，虾去虾室洗干净。姜、大蒜、切碎的东西。
2、豆腐炸到黄金储备。
3.另外锅，热锅里放一些热油，葱蒜，加入肥肉炒。
4、漏油后加入瘦肉，继续炒，直到变色。
5.加入虾，炒到虾肉变红为止。放豆腐炒一会儿。
6.把所有的食物放在锅里，加入水和菜，大火沸腾，小火慢慢煮，出汁，浇上香菜就可以了。
用竹笋咸肉蒸黄鱼。
材料
主持材料：一条黄鱼约450克，两个竹笋，一块咸肉，
调料成分：调料酒1大勺，盐，蒸鱼酱油1大勺，生姜，葱，
实践
1.黄鱼屠宰干净，竹笋去皮，咸肉用水清洗。
2.在黄鱼身上切几刀，用细盐均匀涂抹，抹调料酒，放入姜葱片腌制15分钟。
3、竹笋切成薄片，在盘子上铺一层。但是，要注意适当地吃咸肉，不能吃得太多。以上是给大家带来的健康知识。最后一篇祝大家身体健康，万事如意。
