你好，你好！我是牛头人酋长生活馆的食品部。(每天分发5份好吃的食物。)希望大家吃东西，朋友们喜欢。这次教你们做一个“桌面青椒羊肉”，这是台湾四茶料理。
肉和青椒一起吃有很多好处，比如说促进消化、刺激唾液和胃液分泌、增加食欲、促进肠道蠕动等等。所以这道美味你值不值得学呢，自己看着办吧！废话就不多说了，我们马上开始学着做吧！
1.首先，腌羊肉（新鲜羊肉加入沙茶酱、料酒、少许玉米粉、少许糖、酱油、少许水一起搅拌腌制，腌30分钟）
2.青椒切丝、蒜剁蓉，辣椒切段备用
3.热锅，使用鸡皮炒出鸡油
4.再添加适量食用油，转中火，爆香蒜头和辣椒，接着把羊肉放入翻炒。等羊肉快熟时，加入青椒一同翻炒，最后加入适量盐巴调味
5.出锅装盘，完成。今天的美食分享就到这里了，如果想看更多丰富有料的美食烹饪方法，请点击关注、加收藏吧
