[辣牛肉面]
材料：牛蒡1000克、桂皮一片、姜片、大蒜一把、大葱一片、两片香叶、酱油、盐、调料酒、面粉600克。
制作过程：
1.牛排骨在清水中浸泡30分钟，切成3厘米厚的大块，放入冷水锅，用大火煮开，捞出加热的水。中选择另一种天花板类型。
2.在高压锅墙上放调料，倒入热水。因为要做汤面，所以可以放很多水，小火可以煮得很脆(前一天晚上要煮好，否则早餐不能吃)；
3.把生菜洗干净，劈开一大块。
4.水开后，把面条放在煮好的锅里煮，把生菜碎片放在锅里稍微炸一下。
5.把面条和生菜直接舀在碗里，倒入牛肉和汤，喜欢辣的话，请给我一勺辣椒油。吃吧！
[紫色红薯发糕]
材料：200克成熟的紫色土豆、350克面粉、4克酵母、适量冷水、10克糖。
制作过程：
1.红薯蒸熟后冷却、剥皮、捣碎后加入面粉、糖和酵母做成面团。
2.在电饭锅内壁倒入适量清水，在蒸锅里提前抹油或铺油纸，将红薯面团放入蒸锅，盖上盖子发酵。
3.20分钟左右会过得很好。打开电源，选择“烹饪”功能，时间定为40分钟。
4.不要急于蒸和盖上，焖5分钟，防止松饼面团收缩。
【南瓜米糊】
材料：南瓜500克，糯米50克，清水1300毫升水位
份量：4人份
制作过程：
1. 南瓜洗净去籽切小块，糯米洗净，倒入豆浆机中；
2. 根据食用量加入清水，选择“米糊”程序，您就洗漱或者准备干粮去吧；
3. 香喷喷，甜滋滋的南瓜米糊做好了；
4. 米糊倒入杯中，可以直接喝了，稠乎乎的自然甜，真好喝。
【萝卜猪肉大蒸包】
材料：白萝卜，猪肉馅，油，盐，酱油，葱花，姜末，面粉、酵母，清水
制作过程：
1. 面粉加酵母、清水揉成团，盖湿布和盖子进行发酵；
2. 萝卜擦丝，焯水捞出，晾到温热攥掉多余的水份，略微切几下；
3. 炒锅加油，肉馅倒入锅中煸炒，变色后倒葱末、姜末煸炒出香味，加盐和酱油，调色调味，加入萝卜丝拌匀；
4. 面团切成小剂子，擀成圆皮，加入馅料，包成小包子；
5. 包子放蒸锅里，静置8分钟开大火，上汽儿，蒸20分钟左右。停火焖5分钟再揭锅。
【清香梨藕汁】
材料：梨一个，莲藕一节，凉开水
制作过程：
梨清洗干净，藕去皮，切小块，倒入豆浆机， 加两杯水，水量可以根据口味来调整，通电选择“果汁”程序，豆浆机开始工作；只需几分钟，清香的梨藕汁就做好了，凉凉的，甜甜的，早餐喝上一杯真不赖！
【鸡蛋泡菜炒米饭】
材料：剩米饭一碗，鸡蛋两个，韩式泡菜半碗，油少许，盐少许，葱花少许
制作过程：
1. 剩米饭从冰箱中取出打散，鸡蛋打散，泡菜切小丁，葱花备好；
2. 炒锅加油加热后，鸡蛋液倒入锅中，打散成小块；
3. 将剩米饭倒入鸡蛋锅中，不停翻炒，将米饭中的大部分水汽蒸发，成颗粒状；
4. 将泡菜丁倒入饭锅中，翻炒几下；
5. 加入适量盐翻炒均匀，撒上葱花，出锅。
