非8新鲜海鲜食品[豆类食品官方认证达人]
用料
加拿大北极虾200克加拿大北极湾50克加拿大青蛤80克加拿大龙虾肉100克红黄菜辣椒50克欧芹50克欧芹50克欧芹50克欧芹50克欧芹50克欧芹2节姜大蒜1勺熟白芝麻20克白酒1勺锅底材料1袋白胡椒粉适量香油适量
做法步骤
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1.欧芹切,青椒切片,北极蛤蜊准备成两半,龙虾切成小片。
2、龙虾块用少许盐、白胡椒粉腌5分钟。
3、锅内油热后,先将龙虾块炒至半熟,取出备用。
4、锅内留底油,加入姜片炒香,将青口贝倒入,淋上白酒,炒至开口取出。
5、锅内留底油,将蒜瓣、葱段炒香,加入麻锅香锅底料炒香。
6、加入北极虾、北极贝、青口,龙虾肉,糖,翻炒至入味。
7、加入香芹、彩椒,炒匀。8、 淋上香油关火,撒上香菜段和白芝麻即可。
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