简介
濑户!撒尿!虾!传说中神奇的海洋生物!明明那么丑,为什么小伙伴们都对欲望闭口不言?因为它在坚硬的外壳下包裹着新鲜灵活的身体~
另外,到了海鲜最肥沃的秋天,肥虾不流外因田出去吃或加工给别人吃的行为真的是大佬吗!吃虾当然是自己买做的最放心(_)
吃尿虾最好的方法之一是做盐和胡椒,但在家做盐的人需要油炸。油炸食品浪费油和热气。所以我喜欢拿它炒!油炸食品!炒也很好!
材料
生意鱼一斤尿虾,一斤大蒜,适量盐,酱油,适量酱油,炒尿虾的方法。
事实上,奶油和濑户尿虾是啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊~但是真正的食物会在意这个的!买买买!
我的习惯是先掉头发。因为身体里有很多水分。去除水分才比较香。不炒,而是炒,发现变成了生造林。而且吃的时候不吃头发。干脆不要自己做。
那么,这时要快速准确地向虾的脖子下刀!没错!就像剁碎小三一样,直接成了霸气侧漏!
处理完毕后,在盘子里放几分钟,就能发现盘子里又渗出了一堆水,然后把它弄干净。
把锅烧热,多倒点油,多倒点油,多倒点油,必要的事情说三遍!等到油热得冒烟,把濑尿虾洒脱的倒进去~
啪~~~嗞~~~~听到这一声,做菜的嗨点被打开了~
全!程!大!火!才是爆炒啊!不断的翻翻翻翻炒,翻滚吧濑尿虾!炒直到虾开始变色~
大概炒个五分钟,也就差不多了。然后根据自己的口味,均匀撒入盐和酱油。表再问“啊到底是要放多少盐啦?!”每个人口味不一样嘛,而且你刚开始学做菜的时候去问你爹妈,他们都会说“适量,若干,少许,一点…” 简直是迷一般的回答。而且我就算告诉你一小勺够了,我也不知道你的勺有多大啊 ( ・᷄ ᵌ・᷅ ) 那就一点点的加嘛,不够再放,妥妥儿的。
接着,就是这道菜的灵魂啦~~那就是蒜!!!蒜香能把海鲜的味道提升一个level~所以多放一点没关系。不提前放是因为虾要炒很久,蒜会炒焦就会有苦味了~
最后加入蚝油再炒一下,就搞掂啦!
不顾形象地开吃啦!!୧(๑•̀⌄•́๑)૭
小贴士
喜欢吃辣的话,可以在加蒜的时候再加点干椒,也会更香噢~