从饮食结构上看，日本饮食结构最科学，很符合减肥饮食的要求。不仅营养全面，丰富的膳食纤维也有助于减肥。一起看看日本流行的减肥餐是如何搭配的！
1、米饭代替面包。大米提供了你一天所需的能量。它们蒸和制作的过程中没有添加任何脂肪。
2、大量的鱼和海鲜。清蒸螃蟹，鲑鱼种子都很好吃。它们不仅含有“好”脂肪，还含有低胆固醇，可以滋养大脑。
3、豆子。大豆油、豆面、豆浆等都是很好的蛋白质来源。大豆的抗癌效果已经得到美国食品药品管理局的认证。
4、矿泉水。为了补偿减肥期间营养不均衡，每天至少要喝1.5升富含钙的矿泉水，泡茶。
5、减少盐的摄入。海鲜含有天然盐分，如果觉得不咸的话，加上日本黄豆酱调料就足够了。
6、水果。每天吃两个新鲜水果，喝牛奶，要记住补钙。
7、绿茶。绿茶含有丰富的维生素C和E，有助于预防衰老和心血管疾病。而且，也是利尿排毒减肥饮料。
日式减肥餐的减肥原理在于大米和优质蛋白质是热量的主要来源。日本料理中维生素的含量也相当丰富，不仅每天提供水果丰富的维生素，鱼和蔬菜蒸的过程中维生素也保存得很好。更重要的是，每天均衡的营养可以保证钙的摄入充足。
减肥餐的搭配必须以身体需求为标准，在满足身体需求的情况下，减少总热量，就容易减肥！
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