大家平时怎么吃芹菜?用芹菜和猪肉做的芹菜炒,还是用芹菜和鸡蛋做的芹菜cramble,还是用芹菜做馅做的芹菜馅饺子?今天和大家分享一种芹菜的非常不同的吃方法是芹菜侵入。这种芹菜凉拌,材料不多,步骤也少,制作后脆脆可口,辣辣可口。非常好吃。大卫亚设,Northern Exposure,“食物”)接下来,我们一起看一下制作这种芹菜拌的过程。
芹菜凉拌
芹菜、胡萝卜、食用油、食用盐、蚝油、生草、鸡肉、干辣椒
[制作阶段]
1,接下来教你的食物是芹菜。这种凉拌野菜制作特别简单,吃起来脆脆可口,辣辣开胃。首先,准备所有制作凉拌野菜的材料。首先准备3~4根稍微小一点的芹菜,然后准备一根胡萝卜、5根干辣椒、适量食用油、食盐、蚝油、生抽、鸡精。芹菜凉拌不用太多食材。把上面提到的这几样都准备好后,开始制作芹菜凉拌吧。
2,首先要处理的是芹菜。首先把芹菜的叶子都拆下来,拆下来的芹菜叶子可以用来做其他食物。例如,芹菜叶做的芹菜叶炒蛋非常好吃。扔掉芹菜叶子会造成很大的浪费。芹菜的叶子都拔出来后,先洗芹菜,洗干净,然后切掉芹菜根。
3、芹菜除根后切成2 ~ 3厘米长的段,将切好的芹菜段直接放入大碗中。接下来,切胡萝卜,胡萝卜洗净,去皮,斜切成1 ~ 2厘米片,然后将各长段切成片,放入大碗中准备。
4、锅里烧水,锅里不需要放很多水。放半锅左右就可以了。锅里的水开后,先放食用油。加入食用油后,用铲子或筷子稍微搅拌,然后放入芹菜加热,加热时用勺子继续搅拌。把芹菜加热后捞出来,直到打碎为止,然后过一次冷水。
5、芹菜在凉水中浸泡后捞出水分,放入大碗中。接着,在这个大碗里放胡萝卜,可能有很多朋友不喜欢生吃胡萝卜,也可能把胡萝卜放在水里加热到单生为止,放入芹菜中。
6,碗里放入芹菜和胡萝卜后开始调味。首先在碗里加入适量的食盐,然后加入适量的蚝油和生烟,最后加入鸡精和干辣椒,撒上冒烟的热油,刺激各种调料的香气,用筷子均匀混合后就可以吃了。非常好吃的芹菜凉拌做成这样。你喜欢吗?
[提示]
1.用凉白腌芹菜。
2.喜欢辣椒的朋友可以撒点辣椒粉。
3.这个食物也可以适当添加大蒜。
来,今天的食物和大家一起分享。我是水叔叔。正在探索好吃的食物的乐趣。喜欢的朋友可以给我一些免费赞。谢谢你的支持。
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