最近拍视频也不敢出国。真的有点胖，最近胖了很多。“天生丽质”的美女(哈哈)不能让自己长这么胖，所以最近决定减肥。
但是对一种食物来说，减肥真的很痛苦的时候，不能吃很多食物。特别是烤肉、火锅。但是有鸡胸肉、鸡腿肉、牛肉等可以吃的肉。
所以今天做了好吃的鸡腿肉，狼吞虎咽地解不胖，真是一举两得。
好吧，别说太多废话，我们自己动手吧。
主要材料：鸡腿、鸡蛋、2个老豆腐、1个。
具体方法：
第一步是把鸡腿肉洗干净，然后去除表面的筋膜和油，再切碎。
第二阶段，打散两个鸡蛋，倒入剁好的鸡里，均匀抓住，在鸡上贴上鸡蛋液。
第三阶段，然后准备干淀粉，依次倒入鸡片中，均匀抓住，让每块鸡肉都能薄薄地沾上淀粉。
第四步，在锅里多准备一些油，在油温热60%的时候下到鸡里，慢慢炸小火，溅到表皮金黄色，就能捞出来，需要5分钟左右。
步骤 第五步，捞出鸡肉后，切片的老豆腐也放入锅中煎，煎成表皮金黄色，准备好。
第六阶段，接着开始调味。鸡肉中加入葱姜末、两勺调料酒、两勺生抽、一勺酱油上色、一勺油、一勺黄豆酱、一勺糖、一勺糖，均匀腌制30分钟。
步骤 第六步，在盘子底部铺上油炸豆腐，将腌制鸡块放在豆腐上，同时倒入多余的材料。
步骤 7，冷水锅蒸25分钟。
第八步，出锅后撒葱就可以了，还可以在周围放几个西兰花。“西兰花要提前加热。”
很好。做了好吃的鸡腿。脆的，嫩的，酱味浓的，也不油腻。和酥肉的口感很像。
如果你喜欢这种食物，你也快吃吧，我是妈妈，每天给你带一种家庭食物。
