感谢大众点评抽中的霸王餐
希雅度葡国餐厅就在金沙城中心二楼屈臣氏对面
比较隐秘 所以就餐环境安静
外部装潢欧式优雅静谧
接待我们的是AMY 服务超级好 笑容满分 赞
菜品介绍
-餐前面包
面包超大,而且已经切开,外皮香脆内里绵软(不过不够热)
沾着清香黄油和鹰嘴豆酱料就已经让人停不下来
-前菜 薄切伊比利亚风干火腿配腌制蜜瓜
火腿量真的很足 由于是腌制 味道较咸
喝了比较多水
用来中和咸味的蜜瓜不够 如果再多几粒会更好
-汤品 烤南瓜汤配椰子奶油、虾与杏仁
汤的温度刚刚好
配以的奶油不会腻 恰到好处
还加了一点点的辣味
所以小伙伴们都觉得是不是带有点泰式风格了呢~
-主菜海鲜 炖煮波士顿龙虾配甜薯泥和柠檬草与姜
AMY还亲自把煮龙虾的锅端上来 现场分配龙虾
肉质还好 比较实
龙虾肉如果再入味一点会更赞
-主菜肉类
24小时慢煮乳猪
烤羊里脊
乳猪表皮真的非常脆 内里肉质很软
配的甜薯泥 很好软糯
7成熟的羊里脊带了一点点的血
但是完全不会血腥
个人感觉刚刚好
-甜品 奶油酥配覆盆子果酱
这个甜品真的很赞
外皮超级酥脆
甜奶油和覆盆子果酱酸甜结合
很开胃
总体来说 是一家很赞的葡国菜餐厅
想尝试葡国菜的朋友来选择这家是不错的选择
环境、服务、菜品质量摆盘 赞
赶紧来试试吧
探店商家(澳门):希雅度葡国餐厅
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