小雪后,特别在寒冷的冬天里,美美的喝上一碗热气腾腾鲜美的"干贝虾仁瘦肉白萝卜汤",即营养好喝,鲜到掉眉毛啊!
干贝富含着维生素、钙、味道鲜美和甜。
虾仁富含着蛋白质、鲜美也味道好。
廋肉也是富含蛋白质,口感很香。
都说夏吃姜,冬吃萝卜,萝卜素有"小人参"之称,好吃又应季。
用这几种食材一起来煮汤,汤是鲜美、甜、营养又好喝,也较滋润。
下面就一起来分享这道“干贝虾仁瘦肉萝卜汤”的做法
一、需要准备以下的食材:
白萝卜500g、瘦肉50g 、干贝20g、虾仁20g、香菜适量、盐、味精适量
二、过程:
第1步:
把白萝卜削去皮,再切成小块备用。
第2步:
把虾仁和干贝用清水浸泡20分钟,再捞出备用。
第3步:
把香菜洗净,切成香菜段来备用。
第4步:
瘦肉切成薄片,洗净再备用。
第五步:
开火起锅,放入白萝卜块加上水,等待汤沸腾后,放入干贝、虾仁,大约煮上20分钟后,加入瘦肉片,香菜段、盐、味精、油,搅拌一下,即可关火,上桌。
总结:
成品的:干贝虾仁瘦肉白萝汤,汤水非常的清又带鲜甜,白萝卜烂又甜还带着海鲜的味道,干贝是鲜甜,虾仁也鲜香,瘦肉好香,真的好喝,鲜到掉眉毛,一小碗接着一小碗喝不够啊!
朋友们,如果你们也喜欢的话,可以做给家人喝哦!
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