米饭剩下了还去做蛋炒饭？教你新做法，隔壁小孩看着都馋哭了
大家家里多多少少都会出现剩下米饭的情况，很多人都会选择将家里剩下来的米饭与鸡蛋搭配，去做成香喷喷的蛋炒饭，来作为我们第二天的早餐或者是午饭。可是蛋炒饭这种东西非常的油腻，很容易就吃腻了，而且作为高热量食物也不宜多吃。所以小编今天就给大家推荐一种饭团做法，让我们好好利用家里剩下来的米饭，这种饭团的做法非常的简单好学还不易出错，最关键的是可以带去上班作为午餐，办公室的小伙伴看见你的饭团也一定会很喜欢很想吃吧。
将家中剩下来的米饭做成饭团是非常不错的选择，这种办法既简单又省钱，而且经过二次加工的剩饭做成的饭团不仅很好吃，即使饭团凉了也不会很硬，放微波炉中稍微加热一下就好了，感兴趣的小伙伴们快跟着小编学起来吧！
步骤：第一步，准备制作饭团所需要的食材，制作饭团的食材有，吃剩的熟米饭，绿色健康的青菜，一根火腿肠，些许白芝麻，一块海苔，盐，黑胡椒，白糖等等。我们准备好食材后就要准备开始清洗食材了，我们需要将青菜洗净择好，然后用开水烫好，放在一个碗中备用（如果不是很喜欢吃青菜头，可以择去）。
第二步，把我们洗好的白菜切碎，再将火腿肠切丁，将海苔剪成几个与小拇指一般宽，大概5cm长的形状装好备用；再将切碎的白菜与火腿丁、剩米饭混合，加入小勺盐，小勺胡椒粉，然后搅拌均匀，最后用自己的手将饭团整理成自己喜欢的形状，这一步的时候请一定要注意将饭团压紧，不要让它松了，因为后续制作过程饭团散了就前功尽弃了（家里有饭团模具的可以借助模具制作饭团）。
第三步，调酱汁，这是最为关键的一步，酱汁是整个饭团的灵魂，也是这个作品是否成功的决定性因素之一，我们需要将生抽、蚝油、白糖、盐以2：2：1：1（大概就是一勺生抽，一勺蚝油，半勺糖，半勺盐）的比例混合，然后将酱汁搅拌均匀，直至白糖融化，放在一旁备用，酱汁味道应该浓稠一点，不要太过清淡。
第四步，我们首先将锅烧热，在锅底刷上一层家用植物油，将我们之前捏好的饭团放入不粘锅中，再用小火煎至两面金黄，用工具夹出，刷上一层我们调好的酱汁，裹上海苔条装饰，最后撒上白芝麻，整体的样子就非常好看了，如果是喜欢吃比较焦一点的口味也是可以多煎一会。
以上就是小编为大家介绍的关于剩米饭如何做好吃高颜值饭团的全部内容了，是不是很简单呢？相信你们都已经学会了，要是已经有尝试过的朋友，可以在评论区分享一下你的做菜心得哦！喜欢这篇文章的话，不要忘了给小编点赞关注哦！
