之前刷到视频，一个合肥探店博主跑到寿县去吃小吃，有寿县网友评论应该吃老鹅和香肉。经过层层对比，这家成为了我收藏夹里面的一员。[得意]
正好有事去庐，从蚌埠直接到寿县，正好弥补一下上次古城墙没拍好的遗憾。
值得一提的是：
提前电话问了老板门口好不好停车，老板说不好停车，主路修路。一定要注意要从店入口的路边进入，不然就是我这样的后果——从头走到尾，再绕过来。[大笑][大笑]
老板是人均五十安排的好像，并不是是可以拿着菜单点的那种，老板有点个性。反正我是130，以下这几种。菜单附上以作参考……
鹅火锅
鹅肉不咸，鹅汤略咸，当天不在状态，竟然忘记通知老板把油给撇了，这么大的油，我也是傻了。
鹅肉、鹅杂什么的，都是煮得透透的，直接吃。我是觉得抛开这么大的油的话，口感还真不错呢。
卤鹅头膀爪
竟然没有把鹅舌给抽了，
舌头吃起来不错的，
头我就把脑子和舌头吃了。爪子很干净，
吃起来和鸡爪略有不同，有一些韧劲。膀子一般，和蚌埠那边的卤膀爪一样，同行人喜欢吃。
蛋饺鸽子蛋
绿豆芽
生菜
这些都是老板给配的，前两个比较喜欢，大姐端上来的时候，准备直接下的，我给拦下来了。图省事啊……[泣不成声]生意真不错，从老板问我是否预约，和旁边桌子上就餐人的谈话可以知道，修路对生意的影响真不小。[大笑]
存在的问题就是鹅毛并没有处理干净，本地口味偏重偏油。我想吃烧饼的，没买到[抠鼻]
