面条别再水煮了,换个做法,酸甜酥脆,比糖醋排骨还好吃
面条是我们日常中常见的一样食材,一般人们都喜欢做打卤面,简单又方便可以说是夏天人们都喜欢吃得方法,但今天要教大家的可不是打卤面的制作方法,要给大家分享的是一个面条的新吃法,面条别再水煮了,换个做法,酸甜酥脆,比糖醋排骨还好吃!
我要给大家分享做法就是用面条缠绕在鹌鹑蛋上,在放入锅中油炸,吃的时候在放一点番茄酱,吃起来酸甜酥脆,比糖醋排骨还好吃,它还有一个好听的名字叫腰缠万贯,现在就让我们来看看具体的制作方法吧,鹌鹑蛋加面条这样做,寓意腰缠万贯,招待客人倍有面子!
腰缠万贯
食材:面条,鹌鹑蛋,番茄酱(椒盐粉),食用油
首先我们要将鹌鹑蛋放入热水锅中煮熟,在放入凉水中过凉,去除外壳,在用面条给它缠绕上,接口处蘸水裹紧滚圆。
锅中烧油,等油温有五成热的时候放进去油炸,用中小火炸到金黄酥脆即可。
最后吃得时候撒上番茄酱,要是不喜欢吃酸甜口的,也可以撒椒盐粉,弄成咸口的,这就看个人的喜欢了,想怎么吃就怎么吃。
这样我们美味的酥脆可口的【腰缠万贯】就制作完成了,家有面条和鹌鹑蛋的小伙伴就试试吧,简单又好吃,一点难度都没有,如果您喜欢我的文章,就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧,欢迎关注账号!