一、玫瑰双米粥
原料：小米50克，大米100克，玫瑰花瓣少许，枸杞子10克。
调味料：盐1小匙，白糖2大匙。
做法：1.小米、大米、玫瑰花洗净；枸杞子用温水泡上。
2.取沙锅一个，注入适量清水，置于炉火上，用中火烧开。
3.下入小米、大米，改小火煲约30分钟。
4.加入玫瑰花瓣、枸杞子、盐、白糖，继续煲10分钟至熟透即可食用。
二、芹菜炒鸡丝
原料：鸡脯丝300克，芹菜1根。
调味料：鸡汤1大匙，料酒半大匙，盐、鸡精、水淀粉各1小匙，香油少许。
做法：1.鸡脯丝上浆；芹菜洗净，纵向切成丝备用。
2.料酒、鸡汤、盐、鸡精和水淀粉放在小碗中调成味汁备用。
3.炒锅放在大火上烧热，下油烧至三成热，投入上浆的鸡丝，迅速翻炒至鸡丝色白时，倒进漏勺里沥干油。
4.锅里留油适量，下芹菜丝略炒，倒入鸡丝回锅。
5.放入调味汁翻拌均匀，淋入油翻出光泽，滴入香油盛出装盘中即可。
好啦，这次的分享就到这里，我们下期再见！欢迎在评论区补充和留言。
