#家乡的味道# #亲爱的妈妈#
今天圈在家里，中午跟妈妈说，这个中秋节，没有吃到酸笋辣椒炒石螺。这个是我们乡下最有特色的一道小吃，特别在中秋节每家每户都会做来吃。平时的小县城直到深夜十一二点钟，街边大排档都是热热闹闹的，其中炒石螺必定是其中一道宵夜菜。
由于疫情的原因，两年没有回乡下了，一直没有吃到炒石螺。前些年每次回去，家里和家乡的小伙伴们都十分热情，总是亲自动手煮来吃。那个热闹、那份亲情总是让人难以忘怀。今年没有回去，中秋也没有吃到，心里总是有这份牵挂。
今天下午做完核酸就接到双落实电话任务，忙着用12320打电话跟良好市民热情沟通。妈妈就在厨房里忙乎，熟悉的酸笋辣椒美味飘到房间里。原来妈妈听了我的话，中午就去买了石螺。
家里有一缸酸笋，是二十年前从乡下带下来的，在乡下已经经历了70年，整个就有近百年历史了，还不断的加入新的黄竹笋。妈妈很厉害，家乡的酸笋鸭、酸笋大肠、辣椒酸笋鱼干都做的特别好吃！
在广州疫情肆虐的时光里，享受着最爱的家乡小吃，一边吸缀着石螺，一边叹着啤酒，感觉人生达到了颠峰。
